Презентация Колмаковского пряника

Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Презентация Колмаковского пряника
Фото: zkdc.ru

31 января во Дворце культуры состоялось знаменательное событие — округ представил свой самобытный, аутентичный, территориальный Пряник Колмаковский. С первых минут гостей встретила атмосфера тепла и уюта, окутанная ароматами пряников. В фойе Дворца культуры развернули яркую выставку-продажу пряников и сувенирной продукции мастера пряничного дела. Кулинарные мастера «Карамельный лис» и «Имбирные пряники» из г. Тюмени провели мастер-классы по лепке и росписи пряника, делясь секретами использования традиционных рецептов и современных технологий. Гостям показали, как создать свои собственные сладкие шедевры. Также была оформлена фотовыставка – фотографии с фестиваля «Колмаковский пряник». У тематической фотозоны гости могли не только запечатлеть яркие эмоции на камеру, но и стать частью истории. В ходе мероприятия прошла дегустация пряников, где с каждым кусочком пряника, который пробовали, история события становилась ярче, а гости переносились в мир сладостей и традиций.

Торжественная программа продолжилась в зрительном зале, где можно было прослушать темы докладов, такие как  «Пряничное производство в XIX веке купцами Колмаковыми на территории современного ЗМО»; «Историко-гастрономический фестиваль «Колмаковский пряник» как средство сохранения исторической памяти о пряничном деле на Колмаковской Заимке», «Опыт открытия пряничной «Карамельный лис» в селе Перевалово Тюменской области, «Опыт открытия пекарни в г. Заводоуковске».

Кульминацией программы стал переход производства пряника на его историческую родину в заботливые руки на Заводоуковской земле.   

В церемонии передачи участвовали Елена Леонова разработчик, реконструктор пряничных рецептов и форм, мастер пряничного дела, основательница проекта «Прянишное царство», член жюри конкурсов Международного фестиваля пряничного искусства «Мир пряника», неоднократная победительница Чемпионата России по печатному прянику, г. Москва и предприниматель Игорь Сироткин.

Также был объявлен старт акции «Золотой пряничный билет». До июня 2025 года пекарни нашего города будут выпекать продукцию, вкладывая в нее золотые пряничные билеты. Дорогие друзья, не упустите шанс стать обладателем суперприза, который будет разыгран на историко-гастрономическом фестивале «Колмаковский пряник» и помните, что золотых билетов всего 30.  Подробности акции в положении на странице фестиваля в ВК. Презентация продолжилась эпизодом театрализации с участием Купца В.В. Колмакова и завершилась красочным массовым номером от артистов Заводоуковского культурно-досугового центра.

Надеемся, что наш Колмаковский пряник придется по душе всем жителям округа и его гостям. Пусть пряничное дело процветает, и наш пряник действительно будет не только сладость, но и глубокой традицией, связующей поколения.

  • Ещё новости о событии:

    В Заводоуковске презентовали колмаковский пряник, испечённый по восстановленному рецепту С 1874 года на заводоуковской земле – Колмаковской заимке – выпускался знаменитый по всей Сибири пряник.
    09:49 04.02.2025 TyuMedia.Ru - Тюмень
    Дорогие друзья, сегодня состоялась презентация Колмаковского пряника в восстановленной рецептуре XIX века.
    12:17 03.02.2025 Заводоуковский городской округ - Заводоуковск
    Презентация Колмаковского пряника - Культурно-досуговый центр
    31 января во Дворце культуры состоялось знаменательное событие — округ представил свой самобытный, аутентичный, территориальный Пряник Колмаковский.
    10:37 03.02.2025 Культурно-досуговый центр - Заводоуковск
     
    По теме
    Работы будут продолжены - Rayon72.Ru Перед началом открытого заседания местной думы онохинцев проконсультировали по личным вопросам специалисты структурных подразделений администрации Тюменского района.
    Rayon72.Ru
    Выбор профессии и противопожарные знания! - МЧС Сотрудники подразделений Главного управления МЧС России по Тюменской области проводят профориентационную и профилактическую работу в образовательных учреждениях Вагайского района.
    МЧС
    Ничто не вечно под луной - Тюменский курьер КУРЬEР Ученые Уральского федерального университета опубликовали масштабное исследование, посвященное утрате культурного наследия в крупнейших городах УрФО, включая Тюмень.
    Тюменский курьер
    Обережная кукла Плодородие - Центр культуры и досуга В краеведческом музее серебряные волонтеры активно изучают традиции изготовления обережных кукол, чтобы создать в музее новую выставочную экспозицию.
    Центр культуры и досуга